- 发布日期:2024-01-11 02:52 点击次数:85
6月20日皇冠足球网,珠海市委台港澳办组织在珠海港澳台本家开展“发达传统文化,共品茶果之好意思”庆祝端午主题交流举止。珠海市委台港澳办党员干部、在珠海港澳台本家等近30东谈主过问举止。
在淇澳岛内的淇林农家小厨,港澳台本家体验制作了“非遗”小吃唐家湾茶果的历程,千里浸式感受珠海传统文化的魔力。据了解,唐家湾茶果距今已有百年历史,是唐家的传统民间小吃,亦然珠海市非物资文化遗产。茶果用糯米粉或粘米粉制作外表,内放馅料,外面包裹植物的叶,蒸熟即可食用。
港澳台本家体验制作“非遗”小吃唐家湾茶果的历程,千里浸式感受珠海传统文化的魔力。
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举止历程中,港澳台本家迟缓掌持了制作茶果的本领,各有特点的茶果纷纷显出方式。“来珠海好多年了,新2在线客服我仍是第一次体验制作茶果。小小的茶果看起来很浅薄,我方作念起来却发现并破坏易。相当是馅料和包叶在不同期节取材各有不同,既承载了当地民间手工本事,也赋存着浓厚生计和乡村炮味。”在珠海责任多年的台湾本家黄诚实暗示,“这样多东谈主一皆制作茶果、与习惯相伴,感受传统节日的庆典感很特兴致,茶果的滋味让我念念起了台湾家乡的滋味。滋味背后的情感,也如同两岸东谈主流着疏通的血液。”
港澳台本家正在制作茶果。
“食材碰撞、仪态合资,小小的茶果中赋存着大大的文化。”来自香港的暨南大学学生肖正濠在体验了茶果制作后说,“香港和珠海都同属岭南文化,我在香港的期间也常吃茶果,今天是我第一次体验茶果的制作,真谛性很强。目下粤港澳大湾区诞生汹涌澎拜,东谈主文湾区亦然很雄伟的一部分。岭南文化是很好的切入点,我会费力融入大湾区诞生,同期带动更多香港一又友到珠海以过火他大湾区城市走一走、看一看。”
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iba龙虎斗皇冠官网举止本日,港澳台本家还参不雅了苏兆征故园,了解转换先烈故事,凝合奋进力量。港澳台本家纷纷暗示,这是一次历史习惯合资的深度学习体验,通过这次交流举止,增进了内地与港澳台本家的来回交流,进一步加深了港澳台本家对传统文化的意识,增进了文化认可、民族认可。
【采写】南边+记者 黄天儒
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